Печеночные клецки.

Побалуйте своих близких - приготовьте что-нибудь вкусненькое. Тем более сегодня воскресенье - самое время.

Еще одно интересное блюдо австрийской кухни - печеночные клёцки. Готовится оно так:

Берем говяжью печень, очищаем ее от пленок и мелко нарезаем. Измельчаем лук с петрушкой и слегка обжариваем их в сливочном масле. Хлебный мякиш размачиваем в молоке, затем его отжимаем, разминаем и смешиваем с яйцом. После чего смешиваем вместе все ранее взятые ингредиенты и приправляем их солью и перцем. Теперь добавляем панировочные сухари и формируем из получившейся массы клецки. Даем им постоять полчаса, затем вскипятим мясной бульон или воду, опускаем туда клецки и варим 10-15 минут.

Вот и все! Готово!

А для приготовления этого блюда мы возьмем следующие ингредиенты:

100 грамм говяжьей печени
100 грамм белого хлеба
Несколько столовых ложек молока
Одно яйцо
1/4 луковицы репчатого лука
3-4 веточки зелени петрушки
2 столовые ложки сливочного масла
Соль, молотый перец, пряная зелень (укроп, майоран) - по вкусу
3-4 столовые ложки панировочных сухарей.

Эх, сколько же времени приходится проводить нашим женщинам на кухне! А как иначе? Ведь муж и дети ждут чего-нибудь вкусненького! А еще надо успеть и постирать, и уборку сделать. А когда же красоту-то наводить? Мать-природа никак не может "слепить" идеальное тело. Вот и приходится его постоянно корректировать. Как минимум - удалять лишнюю растительность.Способов для этого уже массу придумали, но только электроэпиляция позволяет удалить волосики навсегда, не повторяя эту процедуру постоянно. Сейчас для этого используют даже специальные позолоченные иглы!

После этой не совсем приятной, но иногда просто необходимой процедуры можно приступить к украшениям. Самые лучшие и доступные украшения из камней вам предлагает сайт сваровски где можно не только полюбоваться этими "искусственными бриллиантами", но и научиться самому делать из них украшения. Получиться полный эксклюзив, да и вы приобщитесь к тем, кто своими руками создает прекрасное!

Ну вот, навели красоту, теперь хоть на свадьбу! Кстати, а какая же свадьба без музыки? Какое-же веселье, если даже музыканты на свадьбу не приглашены? Не порядок! Пригласить нужно обязательно!